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Events

Donnerstag, 21 November 2019 bis Samstag, den 23 November 2019

Porte ouvert

Sid dir virwëtzeg ob eis nei Kreationen am Bereich Wäin a Cremant? Dann loost Iech d'Méiglechkeet net entgoen an kommt an ise schéine Keller schmaachen. Eis Kichen as natierlech och op!

Sonntag, 01 Dezember 2019

Sonndesmenu

Tartare de saumon

ou

Roastbeef avec sauce bearnaise

***

Nage d'écrevisses aux petit légumes et riz sauvage

ou

Suprême de pintade farcie

purrée de pommes de terre, poêle des cêpes

***

Fondant au chocolat et sa créme anglaise

45€

Samstag, 07 Dezember 2019

Mullenowend à volonté

Mullen an verschidden Variationen

28€

Samstag, 14 Dezember 2019

Soirée menu dégustation

Menu Dégustation

€76,-

 

AMUSES BOUCHES

Cuvée Cremant brut

 

FEIERSTENGSZALOT

Pommes de terre vitelotte

Auxerrois prestige 2018

 

 

SCAMPIS À L'AIL

Ciabatta toasté et

fondue poireaux

   Pinot blanc prestige 2019

 

FILET DE SANDRE RȏTI

Polenta gratiné et carotte navet glacés

Riesling prestige 2017

 

 

FILET MIGNON DE VEAU AUX CÉPES

Purèe à la tartufata

Poêles de cépes

Gris de Gris 2018

 

 

FILET DE BOEUF VIGNERONNE

pommes dauphines maison et echalotte confité

Pinot gris prestige 2018

 

PARFAIT GLACÉ AU GEWÜRZTRAMINER

Gewürztraminer

Freitag, 20 Dezember 2019 bis Sonntag, den 22 Dezember 2019

Austerenweekend

W.e.g. nemmen op Reservation!

Sonntag, 22 Dezember 2019

Danzowend

Live Musek vum Marc Linden ab 18 Auer

Montag, 23 Dezember 2019

Congé

Mir hun zou vum 23. Dezember 2019 bis den 8. Januar 2020

À la carte kreit dir emmer vun

Donneschdeg bis Samsdeg vu 18:00 Auer un an Sonndeg vun 11:30 Auer un.

Die Deeg, wou mir eng Soirée hun, bidden mir och emmer eng Alternativ mat un.

Events

Porte ouvert

Sonndesmenu

Geschlossene Gesellschaften

30. November

Öffnungszeiten

Donnerstag
ab 18:00 Uhr

Freitag
ab 18:00 Uhr

Samstag
ab 18:00 Uhr

Sonntag
ab 11:30 Uhr