Menu Wäistuff 49€
Amuse-bouche
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Cappuccino d’asperge verte et blanche
Brochette de scampi au curry
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Assiette autour des asperges, saumon norvégien fumée
Crème ciboulette, caviar
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Suprême de volaille IGP
Suprême jaune label rouge rôtie au romarin
Sauce morilles.
où
Daurade
Risotto d’asperges, sauce armoricaine
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Plateau de fromage affiné
où
Desserts gourmands
