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Menu Degustation

Menu Degustation

 

à partir de 6 personnes - seulement sur reservation

€79,- (6 course)

€57,- (4 course aux choix)

 

AMUSES BOUCHES  -  Cuvée Cremant brut

 

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FEIERSTENGSZALOT  -  Gris des Gris

Pommes de terre vitelotte 

                

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SÔLE FARCIE MAISON  -  Riesling prestige

riz et sauce Riesling

 

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FILET DE BOEUF VIGNERONNE  -  Pinot Noir rouge

pommes dauphines maison et echalotte confité

 

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ASSORTIMENT DE FROMAGES AFFINÉ  -  Auxerrois moelleux

 

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PARFAIT GLACÉ AU GEWÜRZTRAMINER  -  Gewürztraminer

Events

Mammendaagsmenu

Friture de la moselle

Geschlossene Gesellschaften

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Öffnungszeiten

Donnerstag
ab 18:00 Uhr

Freitag
ab 18:00 Uhr

Samstag
ab 18:00 Uhr

Sonntag
ab 11:30 Uhr